بـدلیـل نوسانات ارزی لطفا قبل از هرگونه ثبت سفارش با ما تماس بگیرید. ۸۶۳ ۵۴ ۴۴۹ - ۰۲۱
لوازم آشپزخانه
ابزار آشپزی
ابزار آشپزی
ابزار آشپزی
ابزار آشپزی
ابزار آشپزی
ابزار آشپزی
ابزار آشپزی
ابزار آشپزی
ابزار آشپزی
ابزار آشپزی، یار همیشگی آشپزها در خلق طعمها
آشپزی به مثابه یک هنر ظریف، نیازمند ابزار و ادواتی است که به خلق طعمها و تجربهای دلنشین از صرف غذا کمک میکند. از چاقوی تیز و برنده برای خرد کردن مواد اولیه گرفته تا قابلمه و ماهیتابه برای پخت و پز، هر کدام از این ابزار نقشی اساسی در آشپزی ایفا میکنند. شما میتوانید انواع ابزار آشپزی و چاقو ایکیا با ارزانترین قیمت و تنوع در تخفیف هفتگی ایکیا تهیه کنید.
ابزار آشپزی را میتوان به طور کلی به دستههای زیر تقسیم کرد:
- ابزار آماده سازی: شامل چاقو، تخته خردکن، پوست کن، رنده، گوشت کوب، هاون و ... که برای آماده سازی مواد اولیه مانند خرد کردن، رنده کردن، له کردن و ... به کار میروند.
- ابزار پخت و پز: شامل قابلمه، ماهیتابه، زودپز، فر، اجاقگاز، بخارپز، مایکروویو و ... که برای پخت و پز غذا به روشهای مختلف مانند سرخ کردن، بخارپز کردن، پخت در فر و ... استفاده میشوند.
- ابزار سرو: شامل بشقاب، قاشق، چنگال، لیوان، فنجان، دیس، کاسه و ... که برای سرو غذا به کار میروند.
- ابزارهای دیگر: شامل لوازم اندازه گیری مانند لیوان و قاشق اندازه گیری، لوازم شیرینی پزی مانند قالب کیک، همزن و ... و همچنین ابزارهای کمکی مانند دم کن، دستگیره، سبد آبکش و ... که در آشپزی مورد استفاده قرار میگیرند.
نحوه انتخاب ابزار مناسب
انتخاب ابزار مناسب برای آشپزی، به عوامل مختلفی مانند نوع غذا، مهارت آشپز، تعداد نفرات و بودجه بستگی دارد.
- جنس: ابزار آشپزی ایکیا از جنسهای مختلفی مانند استیل، چدن، سرامیک، چینی، گرانیت و ... ساخته میشوند. هر کدام از این جنسها مزایا و معایب خاص خود را دارند. برای مثال، ابزار استیل ضد زنگ ایکیا بادوام و مقاوم هستند، در حالی که ظروف چدنی گرما را به طور یکنواخت پخش میکنند.
- کیفیت: ابزار آشپزی ایکیا با کیفیت، از مواد اولیه مرغوب ساخته شده و عمر طولانیتری دارند.
- قیمت: ابزار آشپزی ایکیا در طیف قیمتی گستردهای عرضه میشوند.
نکاتی برای نگهداری از ابزار آشپزی
- ابزار آشپزی را بعد از هر بار استفاده با آب گرم و مایع ظرفشویی بشویید.
- ابزارهای فلزی را در مجاورت رطوبت زیاد قرار ندهید، زیرا ممکن است زنگ بزنند.
- چاقوها چاقو آشپزی، چاقو ایکیا، چاقو بزرگ را به طور جداگانه تیز کنید.
- از ابزارهای چوبی مانند انواع کاسه چوبی، بشقاب بامبو ایکیا، کاسه چوبی ایکیا، تخت گوشت و برش چوبی ایکیا به درستی مراقبت کنید و آنها را با روغن جلا دهید.
ابزار آشپزی، نقش مهمی در خلق تجربهای لذت بخش از آشپزی و صرف غذا ایفا میکنند. با انتخاب و نگهداری صحیح از این ابزار ایکیا، میتوانید به راحتی و با لذت، غذاهای خوشمزه و متنوعی را برای خود و عزیزانتان تهیه کنید.
دنیای شگفت انگیز ابزار آشپزی، سفری در میان یار همیشگی آشپزها
آشپزی، هنری ظریف و لذتبخش است که نیازمند ابزار و ادواتی کارآمد برای خلق طعمها و تجربهای دلنشین از صرف غذا است. از چاقوی تیز و برنده برای خرد کردن مواد اولیه گرفته تا قابلمه و ماهیتابه برای پخت و پز، هر کدام از این ابزارها نقشی اساسی در آشپزی ایفا میکنند.
- ابزار آمادهسازی آشپزی ایکیا
این دسته شامل لوازمی است که برای آمادهسازی مواد اولیه پیش از پخت و پز به کار میروند. برخی از مهمترین ابزارهای این گروه عبارتند از:
- چاقو: در انواع مختلف با تیغههای متنوع برای برش، خرد کردن و قطعهبندی مواد غذایی
- تخته خردکن: از جنس چوب، پلاستیک یا شیشه برای محافظت از سطح کار و خرد کردن مواد
- پوستکن: برای جدا کردن پوست میوهها و سبزیجات، مانند اسلایسر ایکیا ست دوتایی UPPFYLLD
- رنده: در انواع مختلف برای رنده کردن، چیپس کردن و پوره کردن مواد
- گوشتکوب: بیفتک کوب برای له کردن و کوبیدن مواد غذایی
- هاون: برای آسیاب کردن ادویه و مواد خشک
- ابزار پخت و پز
این دسته شامل لوازمی است که برای پخت و پز غذا به روشهای مختلف مورد استفاده قرار میگیرند. از جمله این ابزارها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- قابلمه: در جنسهای مختلف مانند استیل، چدن، سرامیک و گرانیت برای پخت و پز انواع خوراک، سوپ و ...
- ماهیتابه: در جنسهای مختلف برای سرخ کردن، تفت دادن و گریل کردن مواد غذایی
- زودپز: برای پخت سریعتر غذا با صرف انرژی کمتر
- فر: برای پخت و پز، گریل کردن و برشته کردن غذا
- اجاق گاز: برای پخت و پز، گرم کردن و شعلهور کردن
- بخارپز: برای پخت سالم و بدون روغن غذا
- مایکروویو: مایکروویو ایکیا برای گرم کردن غذا، یخزدایی و پخت سریع برخی از مواد
- ابزار سرو و پذیرایی
این دسته شامل لوازمی است که برای سرو غذا به کار میروند. از جمله این ابزارها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- بشقاب: برای سرو غذاهای اصلی و پیشغذا
- قاشق: در انواع مختلف برای سرو غذا، سوپ و مایعات
- چنگال: برای سرو غذاهای اصلی و سالاد
- لیوان: برای سرو نوشیدنیهای سرد و گرم
- فنجان: برای سرو نوشیدنیهای گرم مانند چای و قهوه
- دیس: برای سرو غذاهای حجیم و خانوادگی
- کاسه: برای سرو سالاد، سوپ، غلات و ...
- ابزارهای دیگر آشپزی و سرو
علاوه بر دستههای اصلی، ابزارهای دیگری نیز در آشپزی کاربرد دارند، از جمله:
- لوازم اندازهگیری: مانند لیوان و قاشق اندازهگیری برای اندازهگیری دقیق مواد اولیه
- لوازم شیرینیپزی: مانند قالب، همزن، صافی و ... برای پخت انواع شیرینی و کیک
- ابزارهای کمکی: مانند دمکن، دستگیره، سبد آبکش، چاقو تیزکن و ... که در آشپزی یاریگر شما هستند
نکاتی برای ماندگاری ابزار آشپزی ایکیا
- ابزار آشپزی را بعد از هر بار استفاده با آب گرم و صابون بشویید: این کار به از بین بردن چربی و باقیمانده غذا از روی ابزار کمک میکند و از فاسد شدن مواد غذایی و رشد باکتریها جلوگیری میکند.
- از شویندههای مناسب استفاده کنید: از شویندههای قوی و اسیدی برای شستشوی ابزار آشپزی خودداری کنید، زیرا ممکن است به آنها آسیب برساند.
- ابزارهای فلزی را در مجاورت رطوبت زیاد قرار ندهید: این کار میتواند باعث زنگ زدن آنها شود.
- چاقوها را به طور جداگانه تیز کنید: برای تیز کردن چاقو از سنگ یا چاقوتیزکن مناسب استفاده کنید و از تیز کردن آنها با چاقوهای دیگر خودداری کنید.
- از ابزارهای چوبی به درستی مراقبت کنید: ابزارهای چوبی را با روغن جلا یا موم زنبور عسل به طور مرتب چرب کنید تا از ترک خوردن و فاسد شدن آنها جلوگیری شود.
- ابزارهایتان را در جای مناسب نگهداری کنید: از آویزان کردن ابزارهای فلزی روی قلاب یا قرار دادن آنها در کشوهای نامرتب خودداری کنید، زیرا ممکن است به آنها آسیب برسد.
- ظروف چدنی را به طور جداگانه تمیز کنید: برای تمیز کردن ظروف چدنی از شویندههای ملایم و آب گرم استفاده کنید و از سیم ظرفشویی یا اسکاجهای زبر خودداری کنید.
- ظروف نچسب را با احتیاط بشویید: برای شستشوی ظروف نچسب از اسفنج یا دستمال نرم استفاده کنید و از سیم ظرفشویی یا اسکاجهای زبر خودداری کنید.
با رعایت این نکات ساده، میتوانید عمر ابزار آشپزی خود را افزایش دهید و از آنها برای مدت طولانیتری استفاده کنید.
علاوه بر نکات ذکر شده، در اینجا چند نکته دیگر برای نگهداری از ابزار آشپزی خاص ارائه میدهیم:
- قابلمهها و ماهیتابهها: پس از هر بار استفاده، آنها را با آب گرم و مایع بشویید و کاملاً خشک کنید. برای جلوگیری از چسبیدن غذا، قبل از پخت از کمی روغن یا اسپری آشپزی استفاده کنید.
- چاقوها: چاقوها را با دست بشویید و از ماشین ظرفشویی خودداری کنید. تیغه چاقوها را به طور مرتب تیز کنید.
- تختههای خردکن: تختههای چوبی را با روغن جلا یا موم زنبور عسل به طور مرتب چرب کنید. از شستشوی آنها در ماشین ظرفشویی خودداری کنید.
- ظروف شیشهای: ظروف شیشهای را با آب گرم و صابون بشویید و از شویندههای قوی و اسیدی خودداری کنید.
با کمی مراقبت و نگهداری، ابزار آشپزی شما میتوانند سالها برایتان کار کنند و به شما در خلق غذاهای خوشمزه و خاطرات دلنشین کمک کنند.