چاقو تیزکن ایکیا ASPEKT بهراحتی هر زمانی که چاقوهای شما کند شدند آنها را تیز میکند و بهراحتی میتوانید بدون آسیب رساندن به مچ و انگشتانتان مواد مورد نیاز خود را برش دهید یا خورد کنید. هنگامی که الیاف میکروسکوپی کوچک روی چاقو خم میشوند تیغه چاقو کند میشود و برای بریدن باید فشار بیشتری وارد کنید که باعث میشود با افزایش نیروی پشت آن سر بخورد و سبب آسیب به شما و تیغه چاقو شود.
جزئیات محصول
چاقوهایی که بهدرستی تیز شده باشند میتوانند سطح را با سهولت بیشتری برش دهند. چاقوها باید تیز باشند تا بتوانند کار خود را بدون لغزش انجام دهند اینجاست که چاقو تیزکن ایکیا ASPEKT به کمک شما میآید. بسته به نوع استفاده، چاقوی متوسط باید هر یک الی دو ماه یکبار تیز شود. چاقوهای تیز بهترین دوستان آشپز و مهمترین ابزار در آشپزخانه هستند. چاقو تیزکن ایکیا ASPEKT سبک است و به همین دلیل حملونقل و نگهداری آن ساده و آسان است. توجه داشته باشید که ظرف چاقو تیزکن باید در تمام مدت استفاده برای تیز کردن چاقو با آب پر شود.
انواع چاقو تیزکن
-
چاقو تیزکنهای برقی
بسیاری از تیزکنهای برقی دارای 2 یا 3 مرحله برای ایجاد، تیز کردن و تراشدادن لبه روی تیغه هستند. در مرحله اول از یک سنگریزه درشت برای تیز کردن تیغههای بسیار کند استفاده میشود و مرحله آخر از یک سنگریزه ریز برای تراشیدن تیغههای تیز استفاده میکند. هنگامی که تیزکن، روشن میشود، یک تیز کننده، سنگهای تیز کننده را میچرخاند، هنگامی که چاقو از میان شکافها کشیده میشود، تیغهها را به مقدار موردنیاز تیز میکند. بیشتر تیزکنهای برقی دارای راهنماهایی هستند که به کاربر برای پیداکردن زاویه مناسب تیز کردن تیغه کمک میکند. این ویژگی باعث محبوبیت آنها میشود؛ زیرا کار دقیق تیز کردن چاقوها را تا حد زیادی ساده میکنند.
-
چاقو تیزکنهای دستی
چاقو تیزکنهای دستی مانند چاقو تیزکن ایکیا ASPEKT فرایند تیز کردن را ساده میکنند، اما معمولاً شکافهای کمتری برای تیز کردن دارند. یکی از مزیتهای تیز کنندههای دستی قابلحمل بودن آنهاست. چاقو تیزکن ایکیا ASPEKT نیز این مزیت را در بر دارد. اندازه کوچک و روش کاردستی، آنها را برای آشپزهای حرفهای که اغلب در حال سفر هستند عالی است. بسته به اینکه چگونه تیزکن دستی طراحی شده است برای تیز کردن بهتر چاقو باید آن را در حالت و زاویه درستی قرار دهید.
-
سنگهای تیز کننده
تیز کردن با سنگ یکی از رایجترین روشهای تیز کردن چاقو است. سه نوع سنگ، از رایجترین سنگهای تیز کننده عبارتاند از نوا کولیت، اکسید آلومینیوم و کاربید سیلیکون و معمولاً به ترتیب بهعنوان سنگهای آرکانزاس، هند و کریستولون شناخته میشوند. سنگهای آرکانزاس سنگهای طبیعی هستند، درحالیکه هند و کریستولون ساخته دست بشر هستند. سنگهای آرکانزاس از نوع ریز تا درشت متفاوت هستند. سنگهای هندی برای تیز کردن خوب اما کریستولون برای تیز کردن اولیه تیغهها مناسبتر هستند. برخی از سنگها دارای سایندههای الماسی هستند که با مواد دیگری مخلوط شدهاند.
مزایای استفاده از چاقو تیزکن ایکیا ASPEKT
یک وسیله ارزان و کاربردی بوده که باعث میشود همیشه چاقوهای شما تیز و بُرنده باقی بمانند. سرعت تیز کردن چاقو با این وسیله چندبرابر روشهای کلاسیک است و طول عمر چاقو چند برابر افزایش پیدا میکند. در مدلهای برقی تیز کردن چاقو نیاز به داشتن مهارت خاص در این مورد ندارد و شما با هر سطح از دانش و اطلاعات میتوانید بهراحتی از آن استفاده کنید. اندازه این وسیله بسیار کوچک بوده به همین علت جابهجایی آن را آسان میکند. همچنین فضای زیادی از آشپزخانه شما را اشغال نمیکند.
حالا که با چاقو تیزکن ایکیا ASPEKT آشنا شدید، اگر تمایل به داشتن آن دارید، این کالا را به فروشگاه اینترنتی راهراه مارکت سفارش دهید و از آن در آشپزخانه خود بهره ببرید.